Với đặc trưng về hương vị của mình, lá Oregano thường được sử dụng phổ biến trong món nướng hoặc đút lò. Đặc biệt, loại lá này cực kì được yêu thích trong làm bánh Pizza hoặc các loại bánh mặn đặc trưng của ẩm thực Ý. Các món có sốt cà chua cũng rất hợp với Oregano, mang lại hương vị nồng, ấm rất thú vị.  Ngoài ra hương vị tuyệt vời của oregano cũng sẽ là một “trợ thủ đắc lực” cho nước sốt mì ống.

Với lá Oregano, bạn còn có thể ăn sống được và loại lá này hợp với rất nhiều nguyên liệu. Chính vì thế, ở các nước phương Tây, người ta thường dùng Oregano để trộn nó cùng với salad. Nếu bạn nghĩ rằng salad thường có xà-lách, cà chua, hành, phô mai và một ít dấm và một số nguyên liệu khác như bơ, cà rốt, khoai tây,… thì có vẻ bạn đã nhầm. Thực chất, với salad thì bạn bỏ bất cứ thứ gì vào cũng được từ rau, củ, trái cây cho đến phô mai hoặc pasta, và nếu bạn có một phần salad với “tá lả” thứ thì oregano chính là loại rau thơm phù hợp nhất. Với oregano, bạn sẽ không cần phải lo lắng việc các nguyên liệu “đánh nhau” với rau thơm làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn của bạn.

Có thể bạn chưa biết, Oregano là một loại thảo dược có đặc tính chữa bệnh rất ấn tượng. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng để thay thế thuốc giảm đau, sát trùng, chống đờm, co thắt, giúp dễ tiêu và bổ trợ cho hệ tiêu hóa cực kì hiệu quả. Oregano còn có tác dụng rất nhanh chóng trong việc giảm đầy hơi, chuột rút ruột hoặc là một liều thuốc an thần cực kì ấn tượng đấy.