Tương ớt Hàn Quốc (tên tiếng Hàn phiên âm: Gochujang) là loại gia vị phổ biến của người Hàn Quốc, được sử dụng nhiều trong nấu ăn.
Ứng dụng phổ biến nhất của tương ớt Hàn Quốc chính là nấu bánh gạo cay Tokbokki. Chỉ cần mua thêm bánh gạo Hàn Quốc là bạn đã có món Tokbokki thơm ngon, đây được xem là 1 trong những món ăn vặt phổ biến nhất xứ sở kim chi.
Gợi ý món ăn:
– Bibimbap
– Bánh gạo cay
– Gà cay phô mai
– Thịt viên cay
– Gà nướng cay
– Mì gạo xào đậu phụ và ớt
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.