Sốt gà Thái có vị ngọt và cay rất thích hợp ướp các món chiên giòn như gà chiên giòn, da heo chiên giòn …. rồi sóc với sốt

Ngoài ra rất tiện lợi dùng trộn các món gỏi , salad……

• Bạn có thể dùng trực tiếp chấm các món rán, chiên, nướng, luộc, hấp, quay…… rất ngon
•  Làm  món sườn xòa chua ngọt mà không cần thêm bất cứ gia vị khác,  Rán vàng sườn, cho thêm nước sốt chua ngọt cho vừa ăn, trộn đều cho sườn ngấm gia vị, chỉ việc đun nhỏ lửa một lúc là đã có món ăn vô cùng hấp dẫn.
• Làm món gà , thịt ức gà hoặc đùi gà lọc xương cắt miếng vừa ăn , cho nước sốt chua ngọt con gà ( tùy khẩu vị ) rồi trộn đều sau đó cho vào nồi chiên không dầu 20 đến 25 phút sẽ có một món ăn rất ngon và nhanh
• Tương tự có thể áp dụng cho rất nhiều món ăn khác như : mực xào chua ngọt , cá áp chảo sốt chua ngọt , thịt heo cháy cạnh sốt chua ngọt , cánh gà chiên sốt chua ngọt , Tôm sốt chua ngọt ……
•