Cumin có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải đến vùng Trung Ấn, còn được gọi với cái tên “thì là Ai Cập”. Cumin được tạo ra bằng cách xay mịn hạt thì là Ai Cập, vì vậy nhiều người còn gọi loại gia vị này là bột thì là Ai Cập.

• Bột thì là được làm từ hạt thì nguyên chất, không lẫn tạp chất, không chất bảo quản, không chất tạo màu và không chất tạo mùi nên đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.
• Bột thì là là một loại rau gia vị rất quen thuộc trong nhiều món ăn vì vừa thơm ngon, vừa át được mùi tanh.
• Ở Trung Đông, các món như cà ri, salad, taco, enchilada… sẽ không thể thiếu gia vị Cumin. Cumin cũng được dùng để pha nước chấm thêm đậm đà. Ở Việt Nam, Thái Lan hay Mexico, Cumin có trong bột ớt hoặc là thành phần quan trọng của các chất tạo màu thực phẩm.
• 
• Bột thì là Ai Cập có các thuộc tính giúp  dễ tiêu, lợi tiểu, gây trung tiện, kích thích, làm se, điều kinh và trị co thắt. Nó có giá trị trong điều trị chứng ăn khó tiêu, tiêu chảy và khản giọng cũng như có thể giảm đầy hơi và đau bụng. Người ta cho rằng nó làm tăng tiết sữa và giảm buồn nôn ở phụ nữ khi mang thai. Nó cũng thể hiện là có hiệu quả trong điều trị các triệu chứng tiêu chảy, khó tiêu và mệt mỏi buổi sáng.
•