Bột Sa Cương là một gia vị, đặc biệt sử dụng cho các món gà. Loại bột này có mùi thơm cũng như hương vị đặc trưng tạo cho món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
- Bột Sa Cương hay còn gọi là Sa Khương hơi giống bột gừng , tuy nhiên nó lại không cay như gừng nhưng hương vị thì thơm hơn gừng rất nhiều.
- sử dụng nhiều trong làm sốt ướp nướng, sốt chấm
- zalo : 0976573969